Menu Item
Discover Our Dish

240,000 VND
소고기덮밥 (Stir-fried Beef with rice)
Description
Characteristics of Sogogi Deopbap Sogogi Deopbap is a rice bowl dish where thinly sliced beef and onions are stir-fried in a soy sauce-based marinade and served over a bed of rice. It's known for its sweet and savory flavor and is a popular choice for a simple yet satisfying meal. Main Ingredients: The basic ingredients are thinly sliced beef, onions, soy sauce, sugar, and garlic. Sometimes an egg is added to give it a softer flavor and texture. Flavor: The sweet and savory, soy sauce-based flavor pairs wonderfully with the rice. The tender texture of the beef and onions is a key characteristic of this dish. Cooking Method: The marinated beef and onions are stir-fried until cooked, then generously served over a bowl of warm rice. Because its recipe is simple and it tastes great, Sogogi Deopbap is often made at home and is a popular lunch option for office workers and students.
소고기 덮밥 특징 소고기 덮밥은 얇게 썬 소고기와 양파 등을 간장 양념에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 덮밥 요리입니다. 달콤하면서도 짭짤한 맛이 특징이며, 간단하면서도 든든한 한 끼 식사로 인기가 많습니다. 주요 재료: 얇게 썬 소고기, 양파, 간장, 설탕, 마늘 등이 기본 재료로 사용됩니다. 계란을 함께 넣어 부드러운 맛을 더하기도 합니다. 맛: 간장 베이스의 달콤하고 짭짤한 맛이 밥과 잘 어우러집니다. 고기와 양파의 부드러운 식감이 특징입니다. 조리 방식: 양념에 재운 소고기와 양파를 볶아 익힌 뒤, 따뜻한 밥 위에 푸짐하게 얹어 먹습니다. 소고기 덮밥은 조리법이 간단하고 맛이 좋아 가정식으로도 흔히 만들어 먹으며, 직장인이나 학생들의 점심 메뉴로도 많이 선택됩니다.
Đặc điểm của Cơm bò Sogogi Deopbap Sogogi Deopbap là một món cơm bát tô, với thịt bò thái mỏng và hành tây được xào trong nước sốt xì dầu, sau đó được bày lên trên cơm. Món này nổi bật với hương vị vừa ngọt vừa mặn, và được ưa chuộng như một bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Nguyên liệu chính: Nguyên liệu cơ bản là thịt bò thái mỏng, hành tây, xì dầu, đường và tỏi. Đôi khi, người ta còn thêm trứng để món ăn có vị béo và mềm hơn. Hương vị: Hương vị ngọt mặn của nước sốt xì dầu hòa quyện hoàn hảo với cơm. Món ăn này đặc trưng bởi độ mềm của thịt bò và hành tây. Cách chế biến: Thịt bò và hành tây đã ướp được xào chín, sau đó được bày lên trên một bát cơm nóng. Vì cách chế biến đơn giản và hương vị thơm ngon, Sogogi Deopbap thường được nấu tại nhà và là một lựa chọn phổ biến cho bữa trưa của dân văn phòng và học sinh, sinh viên.
Category
Price
240,000 VND