Description

Samgyeopsal is a popular Korean dish made from pork belly. The name literally means 'three layers,' referring to the layers of fat and meat in the cut. It's typically sliced thick, grilled on a hot plate, and enjoyed with a variety of side dishes like kimchi, garlic, and fresh vegetables. Known for its rich, savory flavor, it is a well-known food often paired with soju.

삼겹살은 한국 요리에서 인기 있는 돼지고기 부위입니다. 이름은 '세 개의 겹'을 의미하며, 살코기와 지방이 겹겹이 층을 이루고 있는 모습에서 유래했습니다. 보통 두툼하게 썰어 불판에 구워 먹으며, 쌈 채소, 김치, 마늘 등과 함께 즐깁니다. 짭짤하고 고소한 맛이 특징이며, 소주와 함께 먹는 대표적인 안주로도 잘 알려져 있습니다.

Samgyeopsal là một món ăn Hàn Quốc phổ biến được làm từ thịt ba chỉ. Tên gọi này có nghĩa là "ba lớp", ám chỉ các lớp thịt và mỡ đan xen. Món này thường được cắt dày, nướng trên vỉ và ăn kèm với nhiều loại rau sống như rau xà lách, kim chi và tỏi. Samgyeopsal nổi tiếng với hương vị đậm đà, béo ngậy và thường được dùng kèm với rượu soju.

Category

삼겹살 (Pork Belly, Thịt ba chỉ)

Price

250,000 VND